Per gli amanti di salumi e formaggi di qualità, La Tradizione non è un semplice punto di riferimento..è un’istituzione vera e propria. Francesco e Stefano hanno pensato bene di portare dal banco de La Tradizione tutto ciò che di più buono e genuino c’è nella storica gastronomia della Capitale affidandosi ad uno chef esperto.

Nasce così Secondo Tradizione, ristorante bistrot che ti condurrà per mano tra i sentieri del gusto, rispettando ed esaltando le materie prime d’eccellenza utilizzate nelle portate dei nostri menu.